{11 Fragen – 11 Antworten rund ums Reisen}

Anfang Januar hatte die liebe Frau Hibbel zu einem "Fangt das Stöckchen (11 Fragen und Antworten rund ums Reisen) eingeladen. Endlich komme ich auch dazu, meine Antworten auf Ihre Fragen zu geben.

1. Reist Du gerne oder urlaubst Du lieber?

Nun da könnte man fragen, wo ist der Unterschied? Wenn ich reise, bleibe ich nie am gleichen Ort, sondern erkunde gleich das ganze Land oder zumindest die Region. Und wenn wir mal wieder ganz verrückt sind, dann sind wir in unseren Urlaub auch mal in drei Ländern unterwegs (und nicht auf der Durchreise). Urlauben ist für mich die ganze Zeit am gleichen Ort zu bleiben. Also reise ich dann doch lieber J

Was ist Dein Traumziel No. 1 und warum?

Es gibt so viele interessante Länder, das ich mein Traumziel gar nicht benennen kann. Gerne wäre ich mal in den Libanon, nach Jordanien oder in den Jemen gereist. Aber die derzeitige und wohl künftige Sicherheitslage wird es mir wohl kaum erlauben. Ansonsten würde ich mich auch für Kambodscha, Vietnam, Argentinien und Uruguay begeistern. Mal sehen, wohin uns die nächste Reise führt.

Wohin würdest Du nie wieder fahren und warum?

Bis jetzt hat jede Reise einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Und diese waren immer positiv und wunderschön. Daher kann ich gar nicht sagen, wohin ich nicht mehr möchte.

Kinder auf Fernreisen: Zumutung oder Daumen hoch?

Reisen bildet und warum sollten Kids nicht schon von Kindesbeinen die Welt erkunden. Eindeutig Daumen hoch!!!!

Spontanplaner oder lieber lange im Voraus darauf freuen?

Das ist ganz unterschiedlich. Bei Fernreisen entscheidet es sich oft in letzter Minute, wann und wohin die Reise geht. Aber immer geht es Richtung Sonne und in warme Länder. Kurz- und Städtetripps sind meist geplant. In den wenigen Tagen möchte ich doch gerne alle Highlight sehen und nichts verpassen.

Reiseführer oder einfach treiben lassen?

Ich lese leidenschaftlich gerne Reiseführer. Davon habe ich jede Menge zu Hause, auch ohne das ich das Land bereits bereist habe oder derzeit plane dort hin zufahren. Hier kann man sich kompakt und informativ über Länder informieren und einlesen. Deshalb ist auf jeder Reise definitiv mindestens ein Reiseführer mit dabei. Meistens sind es zwei dicke Wälzer (weniger die dünnen Reiseführer).

Wie würdest Du einen Ausländer Deutschland und seine Bewohner schmackhaft machen

Unser kleines Land hat soviel zu bieten, das man eigentlich häufiger Urlaub in Deutschland machen sollte. So würde ich eine kleine Rundreise durch Deutschland empfehlen. Start in der wunderschönen Hansestadt Hamburg, weiter Richtung Ostsee nach Lübeck. Anschließend weiter in unsere Hauptstadt Berlin mit vielen Ausflügen ins Brandenburger Umland. Dann natürlich weiter ins verrückte Rheinland mit Zwischenstopp in Köln. Von dort weiter Richtung München, Garmisch Patenkirchen bis zu den Alpen.

Ein Schreckensmoment auf Reisen?

Definitiv in unserm Israel Urlaub. Mit dem Überlandbus waren wir von Tel Aviv nach Jerusalem unterwegs. Mit Ankunft in der Jerusalemer Altstadt bin ich aus dem Bus gestiegen und war fasziniert von den vielen Menschen und Eindrücken. Dabei hatte ich nicht bemerkt, das mein Mann aus dem Bus ausgestiegen war. Der Bus fuhr fort und so stand ich ohne Ausweis, Geld und Handy in der Altstadt. Im Bus war so voll, das mein Mann nicht zum Aussteigen kam und mit meinem Mann einfach weiter fuhr. So stand ich ziemlich verdutzt und verschreckt in Jerusalem und hatte auf meinem Mann gewartet.  Der kam zum Glück auch irgendwann zu Fuß und ein wenig abgehetzt wieder. 

Könntest Du Dir vorstellen für mehrere Monate oder gar Jahre zu reisen?

Nicht nur Monate und Jahre, ich würde auch gerne noch mal ins Ausland ziehen. Eine Weltreise wäre ein Traum, wenn da nur nicht das liebe Geld und der Job wären. Aber ein Umzug in ein fremdes Land wäre irgendwann möglich. Nur wohin die Reise geht, steht noch nicht fest.

Wohin würdest Du eine Frau Hibbel schicken?

Nun liebe Frau Hibbel, ich denke, das Du das Abenteuer liebst! Wie wäre es mit einer Reise nach Australien. Ich denke Kängurus, Koala Bären, ... und das entspannte Leben wäre was für Dich und Deine Jungs. 

Wer möchte, kann sich an dem Blogstöckchen gerne beteiligen und auf die Fragen von Frau Hibbel seine Antworten geben. Zum Nachlesen hier.

Wünsche Dir ein sonniges Wochenende 

Babsi

Pretty in Pink

Manchmal hat man einfach Pech. Gestern sind wir aus unserem Sommerurlaub zurück gekommen und ich wollte schnell ein paar Lebensmittel einkaufen (da gähnende leere im Kühlschrank). Rein ins Auto, Motor gestartet und den Rückwärtsgang eingelegt. Nur wollte mein Auto sich nicht mehr bewegen. Beide Hinterreifen waren stocksteif und es gab weder ein Vor- noch Rückwärtskommen. Als ich meinen Mann zur Hilfe holte, ahnte er schon was los war. Mit strengem Blick sah er mich an und meinte: "Nicht schon wieder." (ist leider nicht das erste Mal) Die Bremsen der Handbremse waren an der Trommel festgeklebt und blockierten beide Hinterräder. Da auch mein Mann die festen Bremsen nicht lösen konnte, rief ich den ADAC an. Und eine Stunde später hatte der nette Mann vom ADAC meine Bremsen gelöst und ich konnte endlich einkaufen fahren.
Mein Mann war der Meinung, das Problem mit der Handbremse wäre typisch Frau, aber der Herr vom Pannendienst grinste nur und meinte, dass das Problem zu gleichen Teilen bei Männern als auch Frauen vorkommt (da hab ich aber Glück gehabt).

Merke: Steht mein Auto länger als eine Woche, keine Handbremse anziehen, nur Gang einlegen (natürlich nur bei geringem Gefälle)

Aber eigentlich möchte ich Dir in diesem Post noch meine neuen Ballerina zeigen. Diese hatte ich kürzlich beim Bummeln in der Stadt entdeckt. Die pinke Farbe hat mich sofort paralysiert und ich habe mich in diese Schuhe verliebt.

Sie sind super bequem, das Wildleder hat eine tolle Qualität und die Farbe ist einfach traumhaft. Hätte ich die Schuhe nicht gefunden (oder sie haben mich gefunden),  wäre ich wohl nicht auf die Idee gekommen mir so knallige Ballerina zu kaufen.

Sie sind ein Eyecatcher zu jedem Outfit. Mit Jeans wirken sie sportlich, mit einer weißen Hose elegant und auf Schwarz geben sie einen wirkungsvolle Kontrast.

Wenn Dir die Farbe gefällt, lohnt sich ein Blick ins Internet oder ein Einkaufsbummel durch die Stadt. Viele Geschäfte haben bereits Bekleidung und Schuhe reduziert und jetzt kann man schon ein paar Schnäppchen machen.

Wünsche Dir ein sonniges Wochenende

Babsi

Rain dance in June

Nach Sonnenschein folgt Regen, nach heißen Sommertagen die Abkühlung. Der jetzige Temperaturrückgang hat nichts mehr mit Sommer zu tun. Statt Sommergefühlen stellen sich bei mir Ernüchterung und Sehnsucht nach Sonne, Strand und Meer ein.

Aber egal, Fotoapparat geschnappt und den Tanz der Regentropfen in Bildern festgehalten.

Nichtsdestotrotz sende ich Dir sonnige Grüße

Babsi

Hoch hinauf

Endlich mal ein paar Urlaubstage (trotz dem schlechten Wetters) und wir sind diesmal sehr sportlich unterwegs. Heute haben wir einen Spaziergang durch die Baumwipfel eines Waldes gewagt. Wie das geht? Wir waren in einem Kletterwald unterwegs und hatten dabei sehr viel Spaß. Trotz meiner Höhenangst, habe ich mich überwunden und jede Minute (mehr oder weniger) Spaß gehabt.

Nach einer Einweisung in den Kletterwald und die Sicherungen haben wir uns verschiedene Parcours vorgenommen. Wir sind über Brücken geklettert, über Balken balanciert, uns mit Seilen (wie bei Tarzan und Jane) durchgeschwungen und einen Partnerparcour bewältigt. Nervenkitzel und Adrenalinschübe gingen hier oft Hand in Hand. Und doch war es ein sehr schönes Erlebnis und ein wunderschöner Tag (mit vielen Wolken aber ohne Regen).

Die zu erklimmenden Hindernisse waren unterschiedlich schwer und haben uns teilweise viel Kraft und Ausdauer gekostet (ja das mit dem Gleichgewicht ist gar nicht so einfach). Von unten sieht so ein Parcour ganz einfach aus, ist man aber erst mal auf der ersten Plattform, kostete es mich aber immer mal wieder Selbstüberwindung einfach los zubalancieren. Habe ich dann ein Hindernis geschafft, habe ich mich einfach traumhaft gefühlt. Nachdem mein Vertrauen in die Sicherungen gestärkt waren, bin ich auch mit den Seilrutschen durch den Wald geflogen.

Und noch mehr haben mich die kleinen Kids fasziniert. Scheinbar ohne Angst haben sie Parcours bewältigt und das in einer Affengeschwindigkeit.

Wir hatten einen aufregenden Tag mit Nervenkitzel, Adrenalin und sehr viel Spaß. Vielleicht wäre sowas auch was für Dich?

Liebe Grüße

Babsi

Frühlingspause

Wie es bei uns scheint, macht der Frühling derzeit Pause und schickt uns nur noch Regen. Natürlich freuen sich darüber die Landwirte, Gartenbesitzer und Regenliebhaber, nur ich nicht. Schon jetzt vermisse ich die warmen Sonnenstrahlen, meine neuen, offenen Sommerschuhe und das Sommerfeeling. 

Daher wünsche ich mir "lieber Wonne Monat Mai" noch ein paar schöne sonnige Tage und wenn Du dabei das Wochenende berücksichtigen würdest, fände ich das wirklich klasse. Nicht jeder ist ein Regenschirm Liebhaber noch Besitzer ein paar stylischer Gummistiefel.

Und wenn Du Wettergott schon an Pfingsten nicht die Sonne scheinen lässt, dann doch bitte das Wochenende darauf (meine beste Freundin heiratet). 

Babsi

Eine Braut, die sich traut

... ist meine beste Freundin. Die Hochzeitsvorbereitungen laufen und da darf natürlich ein Junggesellinnenabschied nicht fehlen. Als Trauzeugin habe ich mir einige Gedanken gemacht und einen Kochkurs für uns Mädels organisiert.

Letztes Wochenende war es dann soweit und wir haben die zukünftige Braut auf einen Kochevent entführt. Dabei haben wir uns für ein Drei Gänge Menü mit leichter, mediterrane Küche entschieden. Der Abend war feuchtfröhlich, mit vielen Tipps vom Kochen, leckerem Essen und einer lustigen Mädelsrunde.

Unser mediterranes Drei Gänge Menü bestand aus:

Vorspeise

Gemüsesalat in Ruccola-Vinaigrette mit Pinienkernen, Parmaschinken, Parmesan und Ciabatta

Hauptgang

Perlhuhnbrüste (80°C Garmethode) auf Marsallasauce mit Sommergemüse & Pinienkern-Risotto

Dessert

Kaffeecreme mit Amarettinis & Krokant

Nach Anweisungen des Profikochs haben wir Brokkoli und weißen Spargel in kleine Stück geschnitten, dampfgegart und mit einer selbstgemachten Ruccola Pesto Vinaigrette verfeinert, bis wir eine wirklich sehr ansprechende Vorspeise hatten.

Für den Hauptgang haben wir Perlhuhnbrüste nach der Niedergarmethode zubereitet. Für uns alle war es das erste Mal, Perlhuhn zuzubereiten. Das Huhn schmeckt sehr fein und lecker, aber für den heimischen Geldbeutel doch etwas teuer. Das Risotto als Beilage fand ich sehr stimmig und auch der gedünsteter Fenchel mit Ratatouille war super lecker.

Zum Abschluß gab es eine Kaffeecreme aus Mascarpone mit Krokant und Moccalikör, die sehr schnell und einfach zum Zubereiten ist. Eine sehr leckere Alternative zum Tiramisu und sehr schön wandelbar (z.B. statt Kaffeelikör Erdbeerlimes verwenden).

Insgesamt hatten wir einen sehr schönen Abend, mit einer lustigen Mädelsrunde, einem etwas schüchternen Koch und einigen Gläsern Sekt. Das eine oder andere Rezept werde ich demnächst mal nachkochen und Dir vorstellen.

Alles Liebe

Babsi

Rosarot und Schneeweiß

Endlich ist er da, der langersehnte Frühling. Das Wetter in der letzten Woche war einfach traumhaft. Und jeden Tag wurde es ein bisschen grüner. Mittlerweile blühen bei uns die Bäume in einem frischen Grün und stehen in voller Blüte. Bei uns in der Gegend gibt es ein paar Straßenzüge voller Obstbäume. Der Anblick ist einfach grandios.

Zum Nachmittagskaffee gab es ein paar schnell gebackene Kekse. Hatte mich heute für Espresso Schoko Cookies entschieden, da ich alle Zutaten zu Hause hatte und für die Zubereitung nur kurze Zeit benötige.

Zutaten für 16 Kekse

150 g Butter

115 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

240 g Mehl

1 TL Instant Espressopulver

1 TL Wasser

75 Schokotropfen

Zucker, Vanillezucker und Mehl in eine Schüssel geben. Den Instant Espresso in einem TL Wasser auflösen und mit in die Schüssel geben. Anschließend zimmerwarme Butter dazu geben und mit einem Mixer durchkneten. Der Teig muss solange geknetet werden, bis ein Klumpen entsteht. Die Schokotropfen dazu geben und weiter kneten. Danach den Teig zu einer dicken Wurst formen, in Klarsichtfolie einwickeln und für  30 Minuten in den Kühlschrank legen.

Den Ofen auf 160°C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und den Teig aus dem Kühlschrank nehmen. Den Teig in Scheiben schneiden und auf das Backblech legen. Wenn der Teig krümelt  ein wenig festdrücken.  Für ca. 12 - 16 Minuten im Backofen backen und anschließend auf dem Backblech auskühlen lassen. Nach dem Backen sind die Kekse noch sehr weich, werden aber nach dem erkalten fest. 

Die Kekse luftdicht aufbewahren, bei uns waren sie jedoch nach kurzer Zeit fast alle weg. Da war wohl das Krümelmonster am Werk.

Wünsche Dir einen guten Start in die neue Woche.

Liebe Grüße
Babsi

Sport ist ...

Sport ist Mord oder so ähnlich habe ich mich letzte Woche gefühlt. Jetzt wo der Frühling zum Greifen nah ist, hatte ich mich vor wenigen Wochen kurzerhand in einem Fitnessstudio angemeldet.

Mein Lauftraining aus dem letzten Jahr musste ich wegen Krankheit und dem kalten Winter aufgegeben und so war der Entschluss wieder mehr Fitness zu betreiben umso größer. Die Auswahl in meinem Fitnessstudio an Angeboten ist riesig. Geräte und Zirkeltraining aber auch Kurse wie Pilates, Zumba und Yoga werden angeboten.

Da ich mich weniger für Sport an Geräten interessiere, habe ich mich für verschiedene Kurse entschieden. In meinem wöchentlichen Fitnessprogramm befinden sich Bodystyle (Step Aerobik mit Langhantel), Yoga, Rückenfitness und ein Bauch Workout.

Nachdem ich Ostern auf verschiedenen Familienfesten gut und viel gegessen hatte, hatte ich Ostermontag in die Vollen gegriffen und voller Eifer und Ehrgeiz zwei Kurse hintereinander belegt. Das war ein Fehler!

Dienstag, Mittwoch und Donnerstag hatte ich den schlimmsten Muskelkater seit langem.

Die nächsten Tage bekam ich von meinen Kollegen im Büro viele mitleidige und amüsierte Blicke, wenn ich durch die Arbeitsbereiche lief (wohl eher humpelte). Auf meinen Stiefeletten mit 10cm Absätzen (habe keine flachen Winterschuhe) fühlte ich mich wie auf Eiern mit ziemlich wackligen Beinen. Mein Muskelkater fing in den Waden an und zog sich über die Oberschenkel in meinen Po. Laufen, Sitzen, Treppen laufen, Ein- und Aussteigen aus dem Auto war eine Qual.

Freitag wurde ich endlich von meinen Schmerzen erlöst und fühlte mich nicht mehr wie eine achtzigjährige Frau, die morgens kaum aus dem Bett kommt.

Heute konnte ich wieder entspannt zum Sport gehen und hatte viel Spaß. Und ein wenig Muskelkater ist auch OK, nur nicht wieder diese entsetzlichen Schmerzen.

Merke: 

Nur einen Kurs belegen, zwei sind eindeutig zu viel!!!

Falscher Ehrgeiz ist gefährlich, jetzt weiß ich es besser!!!

Mit Sport und ohne Muskelkater fühle ich mich fantastisch!!!

Und wie sieht Dein Fitnessprogramm aus?

Liebe Grüße

Babsi

Ei Ei Ei

Heute morgen traf ich in meinem Kühlschrank auf sechs nette Gesellen. Nach keiner kurzen Vorstellungsrunde ging es dann ans eingemachte. Und was aus ihnen wurde, zeige ich Dir morgen.

Wünsche Dir einen sonnigen Samstag und alles Liebe

Babsi